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设施栽培蓝莓高产技术【新资讯】

发布时间:2019-10-18 12:05:52 阅读: 来源:弧焊机厂家

蓝莓富含花青素、果胶、超氧化物歧化酶等等,是有着极高保健功能的水果之一。蓝莓基本上广泛分布到全球各地,其对环境的适应性强、病虫害少,因此栽培管理较为简单易行。采用大棚、日光温室等设施栽培蓝莓,既能够提高蓝莓的商品率又能错开高峰上市时间,从而提高蓝莓栽培的经济效益。本文根据蓝莓生长发育、开花结果的特点结合生产经验总结而出的设施蓝莓丰产栽培技术。

一、设施建造与园土改良

1、设施建造

因地制宜选择不同的设施结构,可以使用普通大棚、连栋温室、节能日光温室等设施栽培蓝莓。普通大棚、连栋温室采用南北走向,节能日光温室采用东西走向。

2、园土改良

由于蓝莓适宜生长的土壤酸碱值一般在4.2~5.5,所以在定植前要进行土壤改良。方法是采用在土壤中施用硫粉的方法,具体施用量要根据土壤中酸碱值计算,一般500千克/公顷施用量即可达到要求。在施用硫粉的同时,要增施有机肥60吨/公顷,有机肥在施用前要拌入锯末、松针、松皮等物质并经过充分发酵,既可以增加有机质含量加快硫粉的分解,又能通过这些有机物质的分解增加土壤含酸量降低土壤酸碱值。

3、品种选择

为保证蓝莓的品质与产量,设施栽培蓝莓应以北高丛蓝莓为主,每座温室或大棚内安排2~3个品种以利于相互授粉。适合设施栽培的品种有北陆、北蓝、布里吉塔、蓝丰等。

二、定植

秋季休眠期定植二年生大苗,定植深度15~20厘米。采用南北行向起垄栽植,垄底宽50厘米、垄顶宽30厘米、垄高30厘米。株距为0.5米并使相邻行植株交错排列,行距采用大小行栽培,大行距为2.0米、小行距为1.0米。蓝莓定植后的前2年采用常规管理,不覆膜以促进植株的生长。

三、定植后管理

1、温湿度控制

蓝莓要正常的开花结果一般需要800~1200小时小于7.2℃的低温,在秋季当日平均气温低于10℃后,每天10:00以后对棚体进行覆盖,太阳落山后打开全部通风孔,采用风机强制使棚内温度尽快降到0℃,并保持棚内温度低于0℃。50天后棚体开始升温,升温后棚内覆盖黑色地膜。蓝莓萌芽至现蕾期间保持白天25~28℃夜间不低于5℃;现蕾至开花期白天保持25~28℃夜间不低于8℃;开花期白天23~25℃,夜间不低于8℃,湿度40%~60%;果实膨大期白天23~25℃,夜间11~13℃。

2、光照管理

超过12小时长日照有利于蓝莓的营养生长,而花芽分化则需要在小于8小时短日照条件下进行,因此自7月下旬开始每天16:00使用双层遮阳网对棚体进行遮阳以降低棚内光照强度,第2天8:00以后再打开遮阳设备让阳光照射棚内。光照强度是花芽大量分化、提高果品质量的重要条件。为增加光照强度,在生长季节要及时进行疏枝打通光路,让树体得到充足的光照,以提高果品质量并促进花芽分化。

3、土肥水管理

生长季节用杂草、作物秸秆、松针等覆盖栽培垄,既能减少杂草生长,又能增加土壤有机质含量降低土壤酸碱值。基肥在每年9月中旬施入60吨/公顷,在树冠投影下方单侧开沟施入,每年更换一次施入方向。在花期喷施0.3%硼砂1次,在果实膨大期施入复合肥150千克/公顷,果实着色期喷施0.5%磷酸二氢钾1次。蓝莓需水量较少,因此在整个生长季节土壤含水量应保持在60%~70%。采用膜下滴灌技术方便控制土壤及棚内湿度。在秋季人工降温前进行1次全园漫灌。

4、整形修剪

蓝莓幼树除了树形需要外尽量不进行修剪,以利于促进生长扩大树冠,各主枝尽量垂直于行向,与相邻行交错分布以便充分利用空间。成年树以控制结果部位外移为主,疏除病弱枝解决通风透光问题。果实采收后要及时进行夏季修剪,疏除过密枝增加通风透光有利于花芽分化。

四、病虫鸟害防治

设施栽培蓝莓的虫害主要有蚜虫、金龟子等。果实采收前可在棚内挂粘蚜板蚜虫防治,也可以结合防鸟害在棚上覆盖防蚜网。金龟子可以在棚内用糖醋液诱杀。果实采收后虫害可以采用常规防治措施。

设施栽培蓝莓病害较少,因此生产中只要控制棚体内湿度,基本上没有病害发生,在生产中可结合修剪及时疏除病枝。在棚体升温前,全棚彻底喷施5°Bé石硫合剂。蓝莓成熟期易受鸟类危害。因为在蓝莓成熟时棚内气温较高,所以棚体已撤去棚膜导致鸟类喜欢啄食果实,造成果实无法食用失去商品价值,可在棚体上覆盖防鸟网效果明显。

五、果实采收

蓝莓应选择9成熟左右分批采摘,采摘时要轻摘、轻放。一般在早上8:00以前采完。采摘后将蓝莓进行分级后放入模具包装盒内,进行低温冷链运输。果品最好进行气调冷藏,如果没有气调条件,也可以放入保鲜袋中在1℃左右条件下冷藏。

设施栽培蓝莓高产技术产出了蓝莓质量较好商品率高,同时能错开蓝莓上市的高峰期能获取较高的收益。

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