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莫让小虫蚀了樱桃毁了产业-【新闻】

发布时间:2021-04-05 21:31:04 阅读: 来源:弧焊机厂家

时值6月,正是樱桃购销旺季。然而,端午前后,微博、微信中传出一些今年樱桃“生蛆”的“紧急通知”,称“樱桃里寄生了一种蛆虫,几乎100%都有”,呼吁大家不要购买樱桃。一些网友还将生虫的樱桃戏称为“肉馅樱桃”。

为了验明真假,一些网友自己买回樱桃,根据网上介绍的检验方式做起了实验。有些樱桃经盐水浸泡后,真的出现了线状小虫。不过,也有很多人反映,樱桃泡了一个小时,仍然颗颗完好。

经营水果超市多年的北京市民陈先生告诉记者:“这几天有许多顾客问起,但生虫的只是少数产区的樱桃。”陈先生表示,近期他的店里已经停止销售这些产区的樱桃。

究竟是什么原因造成少数樱桃“长出肉馅”呢?山东省农科院果树所研究员刘庆忠告诉记者,根据他长期从事樱桃育种的研究经验和此前在果园里的观察,樱桃中出现的蛆虫为果蝇幼虫,是水果中常见的虫害之一。“在樱桃的幼果期,打一次农药就可以避免虫害。”刘庆忠说。他认为,被虫子钻过的樱桃只是极少数。

多位专家均向记者表示,目前尚无任何研究表明果蝇幼虫对人体健康有危害。但在不少消费者看来,误食带虫的樱桃还是难以克服心理上的不适。

本是少数樱桃生虫的正常现象,经过网络发酵,最后却演变成市民对樱桃的集体恐慌。记者发现,近年来类似的事件还在柑橘、杨梅、香蕉等水果品种上先后上演,部分产区还因此而“果贱伤农”。

食品工程博士、科学松鼠会成员云无心认为,樱桃生虫的现象并不普遍,之所以被过度关注和夸大,原因就在于缺乏有公信力的第三方机构进行调查和澄清,导致以讹传讹。“很多事在专业人士看来是常识,但公众不知道,因而做出非理性的选择,造成了不必要的损失。”云无心说。

很多专家认为,政府部门与行业组织应做好“危机公关”,稳定消费者信心,避免少数情况毁了整个产业。

(据新华社济南6月14日电)

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