弧焊机厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
弧焊机厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

粽子黑作坊藏大棚怎样选购粽子

发布时间:2021-01-20 02:39:13 阅读: 来源:弧焊机厂家

养生之道网导读:粽子黑作坊藏大棚的新闻一爆出,网友纷纷表示想想都就怕啊!到底粽子黑作坊藏大棚是怎么回事?端午到来,粽子是必不可少的,那么怎么选购呢?下面一起去看看吧。

粽子黑作坊藏大棚

端午节临近,粽子在市场上开始热销。北京丰台区有市民举报,在一个菜棚子附近几乎每天都能闻到粽子香味,里面可能有黑粽子加工厂。

经调查发现,黑工厂位于丰台区的一出城中村中,周围所处可见各种建筑垃圾和生活垃圾,苍蝇乱飞,在大约七八十平方米的大棚里,有一人负责和豆沙馅,有三四名工人正在包粽子,面前摆着大盆的糯米和粽子叶。大棚里地面非常泥泞,有苍蝇直接停落在白花花的糯米上。

大棚的尽头是四个蜂窝煤炉子,上面的大锅里正蒸着粽子。在两个用水泥砌的池子里,泡着几十包已经做好的粽子,水十分浑浊。

而这样的粽子在市内早市和小超市里随处可见,一般每只只在八九毛到一块钱之间,打出的招牌是,自己家里人包的。在被问到是不是三无产品时,商贩称卖了很久,没见谁拉肚子。

西城城管在对无证经营的三轮车进行查处时发现了异常,将卖粽子的小贩带回队里调查,顺藤摸瓜查到了大棚黑粽子加工点。

一些厂家没有道德底线,只以谋求经济利益为出发点,生产出危害人民健康的食品。有不少网民表示,活在相互欺骗,相互坑害的社会中,十分心塞。

这些粽子究竟会销往何处?记者在随后的暗访中发现,这样没有商标、生产厂家、主打“自家制作”的粽子在早市和便民小超市里随处可见,一般每只在八九毛到一块钱之间。

“我们家的粽子味道可好了,很多回头客,来一袋呗,五块钱六个。”昨天下午,在月坛附近的一处街边,一位销售粽子的游商向路人推销说,“和超市里卖的一样,都是家里人自己包的。”当有打算购买的市民说没有看到粽子上的商标,询问是不是三无产品时,商贩撇了撇嘴,“反正卖了这些天,也没见谁吃了拉了肚子。”

正说着,接到市民举报的西城城管赶到现场,对游商的三轮车进行了查扣,并将商贩带回到队里接受调查。商贩承认,她的粽子是从一个位于西南四环的“大棚”里拉出来卖的,“主要给一些小超市和小便利店送货,剩下一些我才顺道儿在街边卖。这粽子真的吃起来没啥问题。”

今天上午,西城城管在官园附近的早市执法时,又发现了一名推着平板三轮售卖粽子的小贩,并将其带回队里调查。小贩也说,这些粽子是从西南四环的一个大棚拉来的,“我每次拉一车也就千八百个粽子,每个成本五毛钱,一般我卖一块钱一个或者五块钱六个。他们那包的粽子销路不用愁,基本早上四点多就有三轮车去拉货了。”

通过对这名游商的问询,基本可以确定她的粽子就是来自建新路的那家大棚黑粽子加工点。而根据她提供的数字,这家窝点每天加工制售的粽子数量达到五六千个。

针对端午节前无照商贩尤其是售卖粽子的游商增多的情况,我们已经加大了上街的查处力度“,西城城管相关负责人告诉记者,下一步还会联合相关部门一起对发现的线索进行调查。

看到这样粽子,实在是很心塞。端午来临之际,我们怎选购粽子呢?

怎样选购粽子?

1、不买”返青粽“。新鲜粽叶在制作过程中要经过高温蒸煮,粽叶颜色都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色,绝不会有青绿色粽叶。一些不法经营者为保持粽叶新鲜诱人,采取化学染色手段,在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜,让已经失去原色的粽叶返青,使其表面光鲜、色泽鲜绿;而人体过量或长期摄入铜,会使大量铜元素积蓄于肝脏,引起铜中毒。因此颜色过于鲜艳的粽子要谨慎购买。

2、通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、 食品生产许可证编号等标识是否齐全;查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装粽子有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

3、对于真空包装类和速冻类粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,如果有漏气或鼓气现象则不要购买;同时,观察粽子形态应粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。

购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。剥去粽叶,粽体具有应有的色泽,外观有光泽,无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫和其它外来污染物。散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。

4、生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时。食用前应洗净双手,冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

同时食药监总局表示,消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。

众矢之地

装机软件下载

三国来了无限元宝版

相关阅读