【资讯】佛山中南市场猪牛交易情况一周分析尖苞雪莲

发布时间：2020-11-04 09:34:35 阅读：次来源：弧焊机厂家

佛山中南市场：猪牛交易情况一周分析

核心提示：猪：上周（9月19日-9月25日）生猪总成交量20769头，相比上上周（9月12日-9月18日）减少946头（上上周生猪总成交量21715头），环比下降4.36 猪：上周（9月19日-9月25日）生猪总成交量20769头，相比上上周（9月12日-9月18日）减少946头（上上周生猪总成交量21715头），环比下降4.36%，猪日均交易量2967头。上周白条肉均价23.4元/公斤，环比下降6.4%（上上周白条肉均价25元/公斤）。

牛：上周（9月19日-9月25日）牛总成交量765头，相比上上周（9月12日-9月18日）减少123头（上上周牛总成交量888头），环比下降14.08%，牛日均交易量109头。上周牛肉均价62元/公斤，价格与上上周相比无变化。

分析：中秋节过后，国内猪价持续小幅下跌的走势，三四月份仔猪成活率明显提高增加了现阶段市场生猪的供给量，加之出栏抛售、屠宰企业压价等的影响，猪供应较为充足，毛猪收购价下降，导致猪肉价格明显下降。牛肉方面，由于水牛供给不足，交易中心内商户改而销售黄牛，黄牛成本较低，因此牛肉均价暂无变化。

预测：国庆来临有望推动猪肉消费增加，同时受二季度开始生猪存栏恢复性增长的影响，生猪出栏有望增加，同时生猪产品进口量仍将保持高位。综合来看，我国猪肉供需总体呈现平衡状态，生猪价格受节日到来影响有望小幅回升，但上涨幅度有限。节日过后猪肉消费季节性下降，受当前生猪产能仍处于调整期影响，预计国庆后猪价将有调整。