4种山楂养生吃法，总有一款适合你.

4种山楂养生吃法，总有一款适合你.

山楂虽小，但营养俱全。山楂中果胶含量居所有水果之首，维生素E的含量也位居水果之冠。老年人常吃能增强食欲、改善睡眠、预防心脑血管疾病，故被人们视为长寿食品。

专家总结出4种山楂的养生吃法，总有一款适合你。

山楂味酸甘，性微温；入脾、胃、肝经。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药食同源之物。

具有消食健脾、活血化瘀、强心降脂的功效，能有效治疗心律不齐、消食化滞、胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症状。

山楂内的黄酮类化合物牡荆素，具有显著的抗癌功效，是不可多得保健的佳品。

1核桃山楂：缓解腰痛

核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等功效，尤其善治肾虚引起的腰痛。

工作繁忙的上班族运动少，久坐伤身易肾虚，导致腰酸背痛，常服核桃山楂饮有一定缓解作用。

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制作方法：

取核桃仁150克、山楂50克、白糖200克，核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。

山楂去核、切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁后煮取二汁，两汁合并，再放置在火上，加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

早晚各服一次，温服为宜。

2菊花山楂：降血压

菊花具有疏风清热、平肝明目、解毒的功效，现代药理研究表明，它能降血压、预防高血脂，进而清神醒脑，缓解头晕目眩等症状。

两者合用，健脾降压、平肝疏肝，还可以减轻长期服用降压药物对肝脏的损伤。

高血压患者需长期服用降压药，服用药物的同时配以山楂菊花茶，能收获意想不到的降压效果。

制作方法：

取干山楂10克、干菊花2.5克，用清水洗净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，最后加入菊花煮沸，即可关火。

也可取山楂片10克、白菊花5克，用开水冲泡代茶饮，每日两次，连用一个月，也可长期饮用。

3丹参山楂：降血脂

丹参味苦，养血活血。研究表明，其具有抗血小板凝聚、改善心脑供血以及降压、降脂、降尿酸的作用，此方服用方便，降脂减肥疗效明显。

随着人们生活水平的提高，脂肪摄入过多、饮酒过量等会引起肝脏脂肪代谢紊乱，增加高脂血症发病率。在此推荐一款山楂丹参茶。

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